Pages

Thursday, December 1, 2016

Resep Masakan Bebek Rica-Rica



Kabar gembira bagi anda para pecinta kuliner pedas. Kali ini akan berbagi salah satu resep bercita rasa pedas yaitu resep bebek rica-rica. Jika biasanya bahan dasar yang digunakan adalah daging ayam atau sapi, untuk menu yang satu ini saya akan menggunakan daging bebek. Memang untuk daging bebek mungkin anda membutuhkan waktu yang lebih lama, karena tekstur daging bebek yang cukup alot, sehingga dibutuhkan kesabaran dalam mengolahnya. Silahkan mencoba!


Waktu persiapan
15 minit
Waktu memasak
3 jam
Waktu total
3 jam 15 minit


Bahan-bahan
Bahan:
1 ekor bebek (potong menjadi 8 bagian)
1 tangkai serai, dimemarkan
4 lembar daun jeruk
3 lembar daun kunyit
1 sdm air jeruk nipis
3 sdm minyak goreng
3 buah asam kandis
1.000 ml santan kental
Bumbu Halus:
20 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm kunyit
3 cm lengkuas
300 gr cabai hijau
1 sdt merica
3 cm jahe
4 buah kemiri
2 sdt garam

Cara membuat
  1. Daging bebek yang sudah dibersihkan, dilumuri dengan air jeruk nipis.
  2. Campur bebek bersama bumbu halus, serai dan daun jeruk purut. Aduk rata. Tumis bebek sampai harum.
  3. Setelah bumbu meresap, tambahkan santan dan masak sampai mengental dan daging empuk
  4. Masukkan asam kandis.
  5. Aduk hingga menyatu lalu angkat.

Bebek rica-rica sangat nikmat jika disajikan dengan nasi panas dan teh panas. Apalagi jika cuaca di luar rumah sedang hujan dan dingin. Dijamin anda akan mendapat kenikmatan ganda. Hati senang, perut kenyang.


=============================================================
 waralaba kuliner, BEBEK GORENG BEBEK PENYET PELUANG USAHA BEBEK GORENG GORENG BEBEK BAKAR BEBEK GEPREK, BEBEK GORENG BEBEK PENYET PELUANG USAHA BEBEK GORENG PELUANG BISNIS BEBEK GORENG FRACHISE BEBEK GORENG BEBEK GORENG BEBEK BAKAR BEBEK GEPREK, PELUANG BISNIS AYAM PENYET, FRANCHISE SEAFOOD, FRANCHISE NASI GORENG, PELUANG USAHA KULINER, peluang usaha waralaba rumah makan waralaba ayam goreng ayam goreng kremes ayam goreng malioboro bisnis waralaba usaha ayam goreng franchise ayam goreng franchise kuliner waralaba kuliner, peluang usaha waralaba rumah makan waralaba ayam goreng ayam goreng kremes ayam goreng malioboro JOGJA   waralaba usaha ayam goreng franchise ayam goreng franchise kuliner waralaba kuliner, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER AYAM GORENG USAHA KULINER, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER PELUANG USAHA KULINER AYAM BAKAR, WARALABA NASI GORENG, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER PELUANG USAHA KULINER,

Wednesday, November 9, 2016

Belajar SEO – Search Engine Optimization


Apa itu SEO? Search Engine Optimization atau yang lebih dikenal dengan singkatan SEO merupakan kegiatan yang dilakukan oleh webmaster / pemilik website untuk meningkatkan posisi websitenya pada hasil pencarian di search engine / mesin pencari, hal ini dilakukan dalam rangka untuk menjaring atau mendapatkan pengunjung dari mesin pencari seperti google, yahoo, bing, dan dari search engine lainnya.
Mengapa mereka melakukan SEO – Search Engine Optimization?
Tidak lain dan tidak bukan karena bila webmaster / pemilik website berhasil mendapatkan posisi atas dihalaman pertama dari hasil pencarian yang sesuai dengan kata pencarian / keyword yang dibidiknya, maka ia akan mendapatkan pengunjung langsung dari search engine / mesin pencari yang merupakan targeted visitor, potensial buyer atau potensial reader untuk websitenya.
Disebut potensial buyer atau reader, dikarenakan pengunjung tersebut sedang mencari informasi pada search engine / mesin pencari dan kemudian ditampilkan oleh mesin pencari tersebut daftar website yang dianggap paling sesuai menurut algoritma search engine tersebut, dan pengunjung tersebut akan membuka website-website tersebut yang salah satunya adalah website Anda. Dan bila memang informasi yang ditampilkan di website Anda sesuai, maka Anda bisa mendapatkan keuntungan dari sales atau klik iklan dari pengunjung tersebut. Hal ini tergantung dari apa yang ditampilkan di website Anda.
Apakah Anda menawarkan produk yang berhubungan dengan informasi yang dicari pengunjung tersebut…
Apakah Anda menawarkan jasa seputar informasi yang dicari pengunjung tersebut…
Atau Anda menampilkan informasi atau artikel disertai banner atau text iklan PPC – pay per click yang menampilkan iklan seputar informasi yang dicari oleh pengunjung tersebut…
Dengan keadaan seperti ini maka sales akan bisa terjadi untuk produk dan jasa yang Anda tawarkan dan juga iklan ppc yang ditampilkan akan lebih banyak diklik oleh pengunjung website Anda, karena pengunjung tersebut memang sedang mencari informasi dan memerlukan solusi, yang mana solusi tersebut bisa ditawarkan oleh produk dan jasa Anda atau melalui pihak ketiga lain yang ditampilkan iklannya di website Anda.
Maka dari itu, bila Anda menjalankan bisnis di internet, bisnis apapun itu, sangat disarankan Anda untuk belajar seo dan menerapkan prinsip-prinsip SEO – Search Engine Optimization, agar website Anda ditampilkan posisinya dengan baik oleh search engine di keyword atau kata pencarian yang tepat yang sesuai dengan bisnis Anda. Dengan cara ini maka website Anda bisa mencari calon pembeli sendiri dan menghasilkan uang, tanpa Anda perlu berpromosi yang lain seperti menyewa tempat pemasangan banner iklan di website lain, mengiklankan website Anda melalui iklan ppc dan juga promosi lainnya.
Bila website Anda sudah terindex di posisi dan keyword yang tepat maka Anda tinggal menunggu sales. Sales ini akan ditentukan oleh hot atau tidaknya market Anda, apakah produk Anda merupakan produk kebutuhan atau hanya produk pelengkap, apakah produk Anda memberikan solusi yang dicari pengunjung tersebut dan juga tergantung harga yang ditawarkan oleh Anda masuk budget pengunjung Anda atau tidak.
Kesimpulannya, SEO atau Search Engine Optimization merupakan suatu hal yang penting saat ini, yang akan menunjang kesuksesan website Anda di Internet. SEO merupakan salah satu metode pemasaran yang penting.
Apakah belajar SEO itu mudah atau sulit?
Belajar SEO tidak sulit tapi juga tidak terlalu mudah, yang perlu dilakukan adalah menerapkan prinsip-prinsip dasar dalam optimasi website dari sisi internal dan eksternal. Dan bila konsisten dilakukan, posisi website pun akan Anda capai dan website Anda akan bisa mencari pembeli sendiri dan menghasilkan uang.

Jeli Menangkap Peluang Pasar Bisnis Online 2010



Bisnis Online 2010, apa yang Anda pikirkan untuk bisnis online yang tepat di tahun 2010? Bingungkan... atau masih berkutat dengan hal yang sama. Silahkan simak bisnis sederhana yang akan booming di tahun 2010

The successful man is the one who had the chance and took it. (Roger Babson)

Ada ungkapan bijak yang patut kita renungkan: "Orang gagal menyia-nyiakan kesempatan. Orang biasa umumnya menunggu kesempatan. Tapi, orang sukses menciptakan kesempatan." Ungkapan itu begitu dekat dengan realitas hidup yang kita jumpai. Saya mempunyai seorang kawan yang mempunyai rencana bisnis besar dan cemerlang. Akan tetapi, dia tidak segera mengeksekusi idenya alias sekadar menunggu. Dia selalu berdalih bahwa dia membutuhkan waktu (timing) yang tepat sekaligus mendapat petunjuk 'dari Atas' yang tepat pula. Tapi, apa yang terjadi? Tahun berganti tahun, kini dia pun masih menunggu momen yang tepat itu tiba.


Mari kita tengok kisah sukses lainya. Bisnis minuman kemasan Aqua sukses menjadi market leader lantaran sosok Tirto Utomo yang pertama kali melihat peluang tersebut. Semua orang mengalami haus dan butuh air. Tapi, mengapa Tirto Utomo melihat fenomena biasa itu sebagai peluang?

Ada juga sosok dunia bernama Jeff Bezos. Kita tahu ada begitu banyak orang yang mengharapkan dan membeli buku melalui Internet. Namun, mengapa hanya Jeff Besos yang melihat peluang ini?

Nah, ada banyak kisah sukses lainnya yang berawal dari kepekaan menangkap peluang.  Yang jelas, dari beberapa orang yang sukses tadi, rata-rata mereka memprogram dirinya untuk melihat peluang dan kesempatan di mana-mana. Lantaran matanya tertuju kepada sesuatu yang baik, otaknya pun memengaruhi dirinya untuk mencari dan melihat peluang kapan pun dan di mana pun.

Ada seorang pelatih dari luar negeri yang menjelaskan fenomena itu dalam sebutan mental kaya dan mental miskin. Baginya, seorang dengan mental miskin apabila sedang bepergian, matanya selalu tertuju kepada apa saja yang bisa dibelinya. Sebaliknya, orang yang bermental kaya justru akan mengarahkan matanya untuk melihat barang-barang serta bisnis apa yang bisa dijual dan dijalankannya.

Stochoma

Secara fisiologis, ada istilah stochoma. Istilah ini mengacu pada realitas di mana mata kita mempunyai daerah buta karena mata kita hanya diarahkan untuk melihat bagian-bagian tertentu.
Satu contoh terjadi saat Anda membeli mobil baru. Usai membeli mobil baru, Anda melihat banyak sekali mobil yang sama di jalan. Bukankah mobil itu sudah ada sebelum Anda membeli mobil tersebut. Apakah gara-gara membeli mobil baru, mendadak semua orang di jalan juga menggunakan mobil merek dan tipe sama dengan mobil  yang Anda beli? Tentu saja tidak demikian.
Sebenarnya, masalahnya sederhana. Mata Anda yang tadinya buta dengan mobil-mobil itu, tiba-tiba dibukakan untuk melihat mobil-mobil tersebut.  Kebutaan sementara inilah yang disebut dengan stochoma.

Tentu saja, ada akibat buruk stochoma bagi kehidupan kita keseharian. Kita bisa menjadi buta terhadap berbagai peluang dan kesempatan yang terpampang di depan mata kita. Percayalah, peluang dan kesempatan datang menghampiri kita timbul tenggelam setiap hari.
Namun, mata kita sering dibutakan untuk tidak melihat peluang dan kesempatan itu. Susahnya, semua peluang dan kesempatan itu selalu 'menyamar' dalam bentuk orang-orang dewasa, kejadian biasa, ataupun situasi umum, sehingga tidak mudah kita kenali.

Hal ini mengingatkan saya kepada satu hadiah masa kecil yang pernah saya peroleh dari luar negeri, yakni 'Find Walley' di mana kita harus mencari si "Walley" dalam sebuah gambar besar dengan warna dan pemandangan yang warna-warnanya mirip dengan bajunya "Walley", sungguh sulit dicari kalau tidak teliti.
Nah, saya pikir begitulah situasi kesempatan dan peluang yang muncul di depan kita. Kejelian dan keinginan yang luar biasa dibutuhkan sehingga kita bisa melihat, saat si "Walley" kesempatan itu muncul di hadapan kita.

Eksperimen
Ada suatu eksperimen menarik yang dilakukan di suatu universitas di mana para sukarelawan diminta menyaksikan suatu tayangan TV. Tugas mereka ditekankan di awal, yakni menghitung berapa banyak para pemain basket yang mereka saksikan saling mengoper bolanya.  Tanpa disadari para sukarelawan itu, di tengah-tengah tayangan tersebut, muncul manusia berkedok gorila yang memukul-mukul dadanya lalu menghilang. Setelah tayangan selesai, para sukarelawan ini ditanyai apakah mereka melihat sesuatu yang aneh dalam tayangan tersebut.

Ternyata, banyak di antara mereka yang luput dari menyaksikan kehadiran gorila tersebut.
Pertanyaan yang menarik adalah bagaimana mungkin gorila sebesar itu luput dari perhatian mereka? Apa yang menyebabkan hal tersebut terjadi? Begitulah, seperti penjelasan kita pada atas, para sukarelawan ini baru saja mengalami stochoma, kebutaan sementara.

Masalahnya, pikiran mereka begitu sibuk menghitung berapa kali bola itu dioper sehingga tidak bisa melihat kehadiran si gorila. Bukankah fenomena semacam ini sering terjadi dalam kehidupan kita? Banyak pengalaman menunjukkan saat-saat di mana kita juga seperti itu. Berbagai kesibukan ataupun pikiran kita, kadang juga 'membutakan' kita dari berbagai peluang dan kesempatan emas yang hadir di depan kita.

Karena itulah, tulisan ini menantang kita untuk lebih waspada serta mulai melatih ulang fokus pikiran kita. Untuk itu, perlu sekali bagi kita untuk bersiap-siap dengan apa pun yang muncul di depan kita.

Di sisi lain, kita sendiri harus mulai melatih mata kita untuk melihat berbagai peluang dan kesempatan yang muncul di depan kita. Seperti dikatakan oleh Donald Trump dalam salah satu episode The Apprentice di mana dia mengajarkan para kandidat pengelola perusahaannya untuk 'membuka mata' melihat apa pun peluang bisnis yang mungkin ada di depannya.

Menurut Trump, insting seperti itulah yang dia warisi dari ayahnya dan dia latih sehingga mampu mengembangkan kerajaan bisnisnya. Bahkan, dia mengembangkan produk air mineral dengan gambar dirinya sendiri.
Jadi, maukah mulai sekarang Anda melatih mata Anda melihat peluang yang mungkin sedang bersliweran di depan mata Anda saat ini?

Apakah Anda dapat melihat bisnis yang begitu mudah tapi sangat dibutuhkan? Ini adalah ide bisnis online yang sangat sederhana tapi sangat banyak dibutuhkan. Anda dapat melihatnya di "Sukses Dari Blogger", karena saya menawarkan solusi yang cerdas dalam satu paket CD. Apakah Anda bisa menangkapnya? Apakah Anda mau bergabung dari ide bisnis sederhana saya? silahkan putuskan sendiri dan lihat di blog itu.



Bisnis Online Tanpa Modal 2016


Dipastikan masih terdapat cukup banyak kalangan yang masih meragukan bahwa berbagai macam segmen bisnis online tanpa modal 2016 mampu menghasilkan keuntungan yang menjanjikan, anggapan dunia online masih merupakan hal yang fiktif atau tidak nyata mungkin merupakan salah satu faktor utama diragukannya berbagai macam sektor usaha atau bisnis online hingga saat ini terlebih yang tidak menggunakan modal.

Namun yang sebenarnya diketahui bahwa berbagai macam segmen usaha atau bisnis online sendiri dapat dijalankan tanpa menggunakan modal karena dapat memanfaatkan beragam fasilitas yang telah dimiliki, karena tanpa modal yang dimaksud sebenarnya cenderung mengacu untuk memanfaatkan berbagai fasilitas yang telah ada seperti perangkat PC/komputer dan koneksi internet.

Karena memang tidak semua segmen usaha atau bisnis online yang ada harus dijalankan dengan menggunakan modal melainkan dapat dijalankan dengan memanfaatkan berbagai macam fasilitas yang ada, maka dari itulah mengapa berbagai macam segmen usaha atau bisnis online sendiri hingga saat ini kerap dikatakan sebagai segmen usaha atau bisnis yang dapat dijalankan tanpa menggunakan modal.

Banyak pakar yang memprediksikan bahwa di tahun 2016 yang akan datang berbagai macam segmen usaha atau bisnis online memang akan semakin berkembang, hal tersebut diketahui karena di masa yang akan datang internet sendiri mungkin akan menjadi salah satu kebutuhan pokok bagi hampir setiap kalangan individual, karena di masa yang akan datang berbagai macam hal memang dapat ditemukan lebih mudah melalui media online.

Maka dari itulah mengapa segmen usaha atau bisnis online sendiri di masa yang akan datang dikatakan masih sangat prospektif dan juga menjanjikan untuk dijalankan, hanya saja memang hal tesebut masih belum banyak disadari dan juga diketahui oleh berbagai kalangan hingga saat ini, namun untuk anda yang tertarik dengan berbagai macam segmen usaha atau bisnis online maka dapat mencari beragam informasinya melalui media online.

Bisnis Online Tanpa Modal 2016

Ya, karena dari semenjak saat ini berbagai macam informasi mengenai bisnis online tanpa modal 2016 memang sudah sangat banyak diulas dan dibahas di berbagai media online, sehingga untuk dapat mengetahui dan juga memperlajarinya tentu sudah bukan lagi merupakan perihal yang sulit untuk dilakukan, terlebih pada saat ini koneksi internet sendiri sudah sangat mudah dimiliki dengan tarif yang relatif murah.

Segmen Bisnis Online Tanpa Modal Yang Menjanjikan

Diketahui terdapat cukup banyak segmen usaha atau bisnis online yang dapat dijalankan tanpa menggunakan investasi dana atau modal awal, seperti salah satu contohnya adalah menjadi seorang penulis konten website lepasan yang hanya akan membutuhkan perangkat PC/komputer dan juga koneksi internet, dengan memanfaatkan perangkat yang telah ada maka dipastikan bahwa keuntungan yang diperoleh akan sangat optimal karena tidak ada potongan modal.

Selain menjadi penulis konten lepasan, mencoba program afiliasi marketing juga dipastikan tidak akan membutuhkan investasi modal untuk menjalankannya, karena saat menjalankan program tersebut pelaku usaha atau bisnisnya sendiri akan difasilitasi dengan berbagai perlengkapan yang dibutuhkan seperti salah satunya adalah website khusus, karena sebagian besar program afiliasi marketing sendiri biasanya akan menjual produk digital seperti ebook.

Adapun segmen usaha atau bisnis online yang mungkin cenderung sangat mudah untuk dijalankan dan juga tidak membutuhkan investasi modal saat menjalankannya yakni menjadi seller produk yang menggunakan sistem dropship, dengan membuat sebuah toko online maka pelaku bisnisnya sendiri dapat menjual dan mendistribusikan produk yang dijual secara online dengan tidak adanya batasan. Demikian di atas tadi adalah sedikit ulasan mengenai bisnis online tanpa modal 2016 yang telah kita ketahui bersama, semoga sedikit informasi peluang bisnis online tanpa modal di atas dapat membantu serta dapat bermanfaat untuk anda semuanya.


Tuesday, November 1, 2016

Cara Mudah Bikin Daging Bebek Goreng Empuk Banget

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA

Akhir pekan adalah waktu yang paling menyenangkan. Selain Anda terbebas dari urusan kantor, dapat bersantai, inilah waktu terbaik untuk dihabiskan bersama keluarga. Nah, kenapa tak mencoba memasak sesuatu yang istimewa dan beda dari biasanya? Jika selama ini hanya mengolah ayam, daging atau ikan ganti saja dengan bebek.

Tak perlu ragu mengolah daging yang satu ini menjadi menu keluarga. Memang sih, mengolah bebek itu gampang-gampang susah. Sebab jika tak mengetahui caranya daging justru menjadi keras dan tak nikmat disantap.

"Banyak orang enggan memasak daging bebek, sebab jika tak tahu caranya daging  jadi sangat keras," ungkap chef Rendy Kongs, Executive Chef Warung Yu'Tien saat soft opening Warung Yu'Tien di Cipete, Jakarta Selatan, Rabu (14/11/2012) lalu.

Untuk mengolah daging bebek, ia menyarankan untuk tidak merebus daging bebek dalam air yang sudah mendidih. Daging bebek sebaiknya dicemplungkan ke dalam air yang masih dingin.
"Merebus bebek dalam air yang sudah mendidih justru membuat daging menjadi keras. Sebab, daging bebek yang dalam kondisi dingin bertemu dengan air panas akan membuat serat daging langsung kaku dan mengeras," jelasnya.

Rebuslah daging bebek di dalam air yang masih dingin dengan api yang kecil. Proses ini disebut sebagai slow cooking. Proses slow cooking membuat daging dan air rebusan memanas bersamaan. Selama proses merebus, air akan membantu mengempukkan daging dengan menaikkan suhunya secara perlahan-lahan. Dengan demikian, daging tidak kaku dan teksturnya terjaga baik.

Kongs menambahkan, memasak bebek membutuhkan waktu yang lebih lama untuk melunakkan otot bebek yang keras serta menghilangkan tekstur daging yang liat.  Dibutuhkan waktu merebus sekitar 2-3 jam untuk mendapatkan tekstur daging bebek yang lembut.  (Hesti Pratiwi)

Saturday, October 1, 2016

Resep Masakan Sate Bebek



Resep sate bebek ini memang tidaklah setenar sate ayam yang dapat kita temui dimana-mana. Namun soal kelezatan daging bebek tidaklah kalah dari daging ayam. Banyak yang bilang cukup sulit untuk mengolah daging bebek. Pada kenyataan tidak sesulit yang dibayangkan kok. Apalagi kalau kita rajin untuk mengolah daging bebek. Lama kelamaan akan semakin paham cara yang tepat untuk mengolahnya menjadi santapan istimewa. Sate bebek adalah kudapan yang dapat disajikan dalam berbagai acara dan suasana, seperti family gathering, meeting, atau sekedar makan malam sederhana bersama teman-teman.


Waktu persiapan
20 minit
Waktu memasak
5 jam
Waktu total
5 jam 20 minit


Bahan-bahan

2 kg bebek
15 biji bawang merah
15 biji cabe merah
2 siung bawang putih
? liter minyak sayur
Asam jawa secukupnya
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya

Cara membuat

  1. Pisahkan daging bebek dari tulangnya
  2. Potong daging dengan ukuran kurang lebih 1,5 cm
  3. Kumpulkan daging dalam satu wadah
  4. Semua bumbu digoreng setengah matang kecuali : asam, merica, garam dan gula merah
  5. Semua bumbu dihaluskan bersama dengan minyak gorengnya
  6. Campur dan aduk bumbu bersama daging
  7. Diamkan selama ± 4 jam
  8. Tusuk daging sebanyak 4 potong per tusuk atau sesuai selera
  9. Bakar di bara api arang hingga matang


Yang perlu diperhatikan sebelum mengolah daging bebek adalah usia dari bebek yang akan diolah. Semakin tua, maka semakin alot dagingnya dan baunya juga semakin amis. Untuk menghilangkan bau amis yang pekat pada daging bebek maka sebaiknya sebelum memasaknya lumuri daging dengan perasan jeruk nipis dan diamkan selama beberapa menit. Maka bau amis pun hilang seketika dan rasa daging menjadi semakin sedap ketika dimasak.



=============================================================
 waralaba kuliner, BEBEK GORENG BEBEK PENYET PELUANG USAHA BEBEK GORENG GORENG BEBEK BAKAR BEBEK GEPREK, BEBEK GORENG BEBEK PENYET PELUANG USAHA BEBEK GORENG PELUANG BISNIS BEBEK GORENG FRACHISE BEBEK GORENG BEBEK GORENG BEBEK BAKAR BEBEK GEPREK, PELUANG BISNIS AYAM PENYET, FRANCHISE SEAFOOD, FRANCHISE NASI GORENG, PELUANG USAHA KULINER, peluang usaha waralaba rumah makan waralaba ayam goreng ayam goreng kremes ayam goreng malioboro bisnis waralaba usaha ayam goreng franchise ayam goreng franchise kuliner waralaba kuliner, peluang usaha waralaba rumah makan waralaba ayam goreng ayam goreng kremes ayam goreng malioboro JOGJA   waralaba usaha ayam goreng franchise ayam goreng franchise kuliner waralaba kuliner, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER AYAM GORENG USAHA KULINER, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER PELUANG USAHA KULINER AYAM BAKAR, WARALABA NASI GORENG, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER PELUANG USAHA KULINER,

Monday, August 1, 2016

Resep Masakan Bebek Goreng



Belakangan ini, menu bebek goreng seakan menjadi trend di dunia kuliner Indonesia. Kulit yang gurih dan daging yang empuk menjadi favorit para pecinta kuliner.
Ada beberapa variasi resep bebek goreng tergantung dari jenis sambal sebagai pelengkap, seperti sambal hijau, sambal mangga, dll


Waktu persiapan
30 minit
Waktu memasak
1 jam 30 minit
Waktu total
2 jam


Bahan-bahan

Bahan:
3 gelas air
1 ekor bebek, potong menjadi 4 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis
5 cm lengkuas, memarkan
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Minyak goreng secukupnya
Bumbu, haluskan:
5 siung bawang putih
4 butir bawang merah
4 cm kunyit
4 cm jahe
1 sdm garam
Sambal, haluskan:
4 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
Terasi (sesuai selera)
1 buah tomat segar
1 sdt garam
1 sdt gula pasir

Cara membuat

Didihkan air, masukkan bebek, bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata dan masak dengan apik kecil hingga bebek empuk dan kuah mengental. Angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak, goreng bebek dengan api sedang hingga kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Hidangkan bebek goreng dengan nasi dan lalapan


 Untuk menghindari daging yang alot, pilih bebek yang muda. Dan untuk menghilangkan bau amis khas bebek, lumuri dengan cuka dan diamkan sekitar 30 menit. Cuci bersih sebelum diolah.



=============================================================
 waralaba kuliner, BEBEK GORENG BEBEK PENYET PELUANG USAHA BEBEK GORENG GORENG BEBEK BAKAR BEBEK GEPREK, BEBEK GORENG BEBEK PENYET PELUANG USAHA BEBEK GORENG PELUANG BISNIS BEBEK GORENG FRACHISE BEBEK GORENG BEBEK GORENG BEBEK BAKAR BEBEK GEPREK, PELUANG BISNIS AYAM PENYET, FRANCHISE SEAFOOD, FRANCHISE NASI GORENG, PELUANG USAHA KULINER, peluang usaha waralaba rumah makan waralaba ayam goreng ayam goreng kremes ayam goreng malioboro bisnis waralaba usaha ayam goreng franchise ayam goreng franchise kuliner waralaba kuliner, peluang usaha waralaba rumah makan waralaba ayam goreng ayam goreng kremes ayam goreng malioboro JOGJA   waralaba usaha ayam goreng franchise ayam goreng franchise kuliner waralaba kuliner, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER AYAM GORENG USAHA KULINER, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER PELUANG USAHA KULINER AYAM BAKAR, WARALABA NASI GORENG, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER PELUANG USAHA KULINER,

Friday, July 1, 2016

Resep Bebek Goreng Empuk dan Gurih Ala H Slamet


Daging bebek memang memiliki citarasa khas yang berbeda dengan daging unggas lainnya karena dalam daging bebek memiliki kandungan lemak yang lebih banyak dibanding daging ayam atau sejenisnya. Bila dikonsumsi dalam jumlah yang wajar daging bebek sangat bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung kalori, protein, lemak sehat, zat besi, vitamin b6, vitamin b12, mineral dan lain-lain. Beberapa manfaat dari daging bebek yang dikonsumsi dalam takaran yang dianjurkan antara lain berguna bagi tubuh untuk menjaga kerja otot serta tekanan darah karena daging bebek mengandung sodium.

Sementara kandungan zat besi dan vitamin b12 dapat mencegah anemia hal ini dikarenakan zat besi sangat diperlukan pada pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah. Sedangkan unsur fosfor, b6, asam amino dan asam lemak berguna bagi sistem metabolisme tubuh kita. Itulah beberapa manfaat dari mengkonsumsi daging bebek secara wajar, mungkin masih banyak lagi manfaat lainnya yang tidak sempat dijelaskan karena dalam kesempatan ini yang akan dibahas lebih dalam adalah cara membuat Bebek Goreng Empuk dan Gurih Ala H Slamet yang sudah terkenal. Langsung saja berikut disampaikan bahan dan cara mengolah daging bebek agar empuk dan gurih.

Bahan Bebek Goreng Empuk dan Gurih Ala H Slamet


  • 1 ekor bebek dan usahakan cari bebek yang masih muda lalu dipotong menjadi 4 bagian atau dipotong sesuai kebutuhan dan selera tentunya, dan jangan lupa dibersihkan ya agar bulu dan kotorannya hilang.
  • 1 buah jeruk nipis yang nanti diambil airnya, tujuan utamanya agar bau amis pada daging bebek hilang.
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 2 batang serai yang dimemarkan pada pangkal akarnya
  • 2 cm lengkuas juga dimemarkan
  • 1 bungkus penyedap rasa ayam (hanya bagi yang suka penyedap rasa)
  • 1 sendok teh gula pasir
  • minyak goreng secukupnya


Bumbu Bebek Goreng Empuk dan Gurih Ala H Slamet yang dihaluskan.


  • 7 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 cm lengkuas muda diparut
  • 3 butir kemiri
  • 3 sendok teh ketumbar disangrai dahulu sebelum dihaluskan
  • 3 cm kunyit
  • 3 cm jahe
  • 2 sendok teh garam
  • 1 batang serai diambil bagian putihnya lalu diiris halus
  • 1 sendok teh merica biji


Bahan bahan di atas sangat mudah didapatkan baik di pasar tradisional atau di pasar modern seperti supermarket, pasar segar dan sebagainya. Bila semuanya sudah ada dan peralatan dapur juga sudah siap mari kita membuat bebek goreng empuk ini.

  1. Satu ekor bebek yang sudah dipotong menjadi 4 bagian dan sudah dicuci bersih tadi dilumuri dengan air jeruk nipis diseluruh bagian dagingnya sambil diremas-remas sampai merata di seluruh bagian daging bebek tersebut, hal ini dimaksudkan untuk menghilangkan bau amis. Setelah air jeruk nipis merata pada daging bebek selanjutnya wadah ditutup rapat dan simpan sementara dalam lemari es selama 30 menit agar aroma jeruk meresap dalam daging. Setelah waktu yang ditentukan yaitu 30 menit baru daging bebek dibilas kembali dengan air bersih dan ditiriskan airnya.
  2. Haluskan bumbu-bumbu yang terdiri dari 7 butir bawang merah, 5 siung bawang putih, 5 cm lengkuas muda parut, 3 butir kemiri, 3 sendok teh ketumbar sangrai, 3 cm kunyit, 3 cm jahe, 2 sendok teh garam, 1 batang serai iris halus dan 1 sendok teh merica biji. Setelah halus lalu bumbu tersebut digoreng hingga harum dan masukkan  5 lembar daun jeruk purut, 2 cm lengkuas yang sudah dimemarkan, 1 bungkus penyedap rasa ayam dan 1 sendok teh gula pasir.
  3. Bila bumbu telah mengeluarkan aroma wangi masukkan potongan daging bebek dan diaduk agar bumbu meresap dan semua bagian daging bebek terbalur bumbu. Tuangi air secukupnya dan dimasak dengan menggunakan api sedang sampai airnya mendidih. Setelah mendidih kecilkan apinya dan biarkan daging bebek sampai empuk dan bila airnya berkurang dapat ditambahkan lagi sampai bebek benar-benar empuk. Jangan lupa untuk mencicipi bumbunya dan bila dirasa ada yang kurang misalnya kurang asin, kurang manis dan sebagainya bisa ditambahkan sesuai selera masing-masing.
  4. Setelah daging bebek empuk matikan kompornya dan biarkan selama 1 jam agar bumbu-bumbu meresap dalam daging. Sementara siapkan minyak panas yang banyak untuk menggoreng bebek yang telah didiamkan selama 1 jam tadi.
  5. Setelah minyak panas masukkan potongan bebek dan goreng hingga daging bebek kering baru kemudian diangkat dan ditiriskan. Bersama dengan sambal korek bebek goreng empuk dan gurih ala H Slamet sudah siap untuk disajikan.


Selain dengan sambal korek yang menjadi ciri khas pendamping bebek goreng empuk haji Slamet variasikan juga dengan irisan ketimun, kol, daun kemangi dan lain-lain agar lebih lengkap menikmatinya. Pada ukuran 1 ekor bebek bila dipotong menjadi 4 bagian maka dapat dihidangkan untuk 4 orang atau 4 porsi. Bagaimana tertarik untuk mencobanya ? selamat mencoba.

 

Thursday, June 2, 2016

Resep Bebek Rica Rica Empuk Pedas Cara Membuatnya




Cara Mudah Membuat Resep Bebek Rica Rica Yang Pedas, Enak dan Empuk. Bagaimana kabar teman teman saat ini? Sudah mulai turun hujan di rumahnya atau malah ada yang kena banjir. Saat musim hujan seperti saat ini paling enak kalau menikmati hidangan dengan citarasa yang pedas. Selain bisa menghangatkan tubuh, kandungan vitamin C yang terdapat dalam buah cabai juga baik untuk daya tahan tubuh. Teman teman mungkin sudah sering melihat penjual ayam rica rica bukan. Kali ini kita akan membuat masakan dengan resep bumbu rica rica, tetapi dengan bahan baku bebek. Mungkin resep bebek rica rica ini tidak sepopuler resep masakan ayam dengan bumbu rica, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah lezat lho. Apalagi buat teman teman atau anggota keluarga yang lain yang memang suka dengan resep masakan bebek. Pasti suka dengan menu masakan baru ini.


Pada umumnya, resep bumbu rica rica pedas ini memang digunakan untuk memasak daging ayam. Tetapi sebenarnya apabila dikombinasikan dengan bahan lain, seperti bebek juga rasanya tidak kalah enak lho. Apalagi tekstur daging bebek yang memang lebih basah dan lembut apabila dibandingkan dengan daging ayam. Tetapi memang untuk membuat resep masakan bebek pada umumnya memang tidak mudah. Untuk itu ada beberapa tips cara membuat resep rica rica bebek supaya hasil resep bebek rica rica yang akan kita buat kali ini rasanya selain pedas juga empuk dagingnya sampai ke dalam.

Salah satu yang menjadi kendala dalam membuat resep masakan rica rica bebek ini adalah membuat daging bebeknya empuk dan tidak alot. Sesuai dengan karakteristik daging bebek yang lebih basah, untuk membuat dagingnya empuk memang membutuhkan waktu yang cukup lama. Untuk itu, cara membuat rica rica kali ini kita akan menggunakan panci bertekanan tinggi atau panci presto. Selain waktu yang dibutuhkan lebih cepat, dengan menggunakan panci presto daging resep rica rica bebek nya juga teksturnya lebih empuk sampai kedalam.


Selain menggunakan panci presto, untuk membuat masakan rica rica kali ini nikmat dan lezat adalah pemilihan daging bebeknya. Gunakan bebek yang umurnya pas, tidak terlalu tua ataupun muda. Kira kira kurang lebih bebek dengan umur sekitar 3 bulanan. Selain itu, bumbu yang digunakan untuk membuat resep bebek rica rica juga sebaiknya diuleg dengan tangan. Kalau menggunakan blender biasanya biji cabainya akan pecah dan rasanya akan beda. selain itu bawang merah dan putih yang diuleg aromanya juga lebih harum saat ditumis. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat detail resep bebek rica rica dan bahan bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuatnya dibawah ini.


Bahan bahan Resep Bebek Rica Rica Empuk Enak


  • Sesuai namanya, bahan baku utama yang dibutuhkan adalah bebek yang masih segar ukuran sedang sebanyak 1 ekor (kurang lebih bertnya 1 kg). Cuci bersih dengan air mengalir, buang bagian tunggirnya lalu potong potong menjadi 8 potong atau sesuai selera.
  • Batang serai kurang lebih sebanyak 1 batang saja. Cuci bersih lalu memarkan dahulu supaya aromanya nanti keluar dan harum.
  • Daun jeruk segar supaya aromanya segar dan mengurangi bau amis kurang lebih sebanyak 3 lembar saja. Cuci bersih lalu buang tulang daunnya.
  • Gula pasir sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
  • Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
  • Air bersih kurang lebih sebanyak 1/2 liter saja.
  • Gula jawa secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1 sendok makan.
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu rica ricanya.


Bumbu Rica Rica Bebek Pedas Enak

  1. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 6 pcs saja. Kupas kulit luarnya lalu potong potong kecil supaya mudah saat dihaluskan.
  2. Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 8 pcs. Kupas kulit bawang lalu potong menjadi beberapa bagian supaya mudah dihaluskan.
  3. Buah cabai merah besar sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 6-7 buah. Cuci bersih dan potong potong juga supaya mudah diuleg.
  4. Buah cabai rawit merah besar sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 4-6 pcs.


Cara Membuat Bebek Rica Rica Pedas Enak Empuk

  1. Haluskan bumbu rica ricanya, yaitu bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai merah sampai halus. Sebaiknya dihaluskan dengan cara diuleg supaya aroma dan rasanya lebih keluar.
  2. Siapkan penggorengn dengan api sedang kecil, beri minyak dan masukkan bumbu halus diatas.
  3. Aduk aduk sampai tercium bau harum khas tumisan.
  4. Masukkan dun jeruk yang sudah dihilangkan batang daunnya dan serai yang sudah dimemarkan. Aduk aduk kembali sampai tercampur rata dan matang.
  5. Siapkan panci dan beri air secukupnya. Sebaiknya menggunakan panci bertekanan tinggi atau panci presto supaya daging bebeknya empuk dan enak.
  6. Masukkan bumbu tumisan diatas ke dalam panci beserta daging bebek yang sudah dipotong potong, aduk aduk sebentar kemudian tutup.
  7. Masak sampai dagingnya empuk atau kurang lebih selama 15 menit sampai 20 menit setelah prestonya mendesis.
  8. Selanjutnya buka tutup panci presto dan teruskan memasaknya sampai air di bumbunya mengering dan habis.
  9. Angkat dan tuang diatas piring sajian.



=============================================================
MASAKAN BEBEK, waralaba kuliner, BEBEK GORENG BEBEK PENYET PELUANG USAHA BEBEK GORENG GORENG BEBEK BAKAR BEBEK GEPREK, BEBEK GORENG BEBEK PENYET PELUANG USAHA BEBEK GORENG PELUANG BISNIS BEBEK GORENG FRACHISE BEBEK GORENG BEBEK GORENG BEBEK BAKAR BEBEK GEPREK, PELUANG BISNIS AYAM PENYET, FRANCHISE SEAFOOD, FRANCHISE NASI GORENG, PELUANG USAHA KULINER, peluang usaha waralaba rumah makan waralaba ayam goreng ayam goreng kremes ayam goreng malioboro bisnis waralaba usaha ayam goreng franchise ayam goreng franchise kuliner waralaba kuliner, peluang usaha waralaba rumah makan waralaba ayam goreng ayam goreng kremes ayam goreng malioboro JOGJA   waralaba usaha ayam goreng franchise ayam goreng franchise kuliner waralaba kuliner, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER AYAM GORENG USAHA KULINER, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER PELUANG USAHA KULINER AYAM BAKAR, WARALABA NASI GORENG, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER PELUANG USAHA KULINER,

Sunday, May 1, 2016

Resep Bebek Bacem



Saat membaca atau mendengar kata bacem, kita pasti langsung teringat pada tahu atau tempe. Tapi saya akan mengajak anda untuk membuat bacem dengan bahan dasar daging bebek. Cara dan bahan-bahan yang digunakan untuk memasak resep bacem bebek ini, tidak berbeda dengan bacem tahu dan tempe. Hanya saja untuk memasaknya dibutuhkan waktu yang lebih lama karena tekstur daging bebek yang lebih tebal tentunya. Memang pada umumnya bacem memiliki citarasa yang manis sekali namun jika anda kurang suka rasa manis maka dapt ditambahkan garam dan gula merahnya dikurangi sesuai dengan selera. Selamat memasak.

Waktu persiapan
15 minit
Waktu memasak
2 jam
Waktu total
2 jam 15 minit


Bahan-bahan

Bahan:
1 ekor bebek (potong menjadi 8 bagian)
1 sdm air jeruk nipis
500 ml air kelapa
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, memarkan
2 cm jahe
50 ml air
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
100 gr gula merah
1 sdt garam

Cara membuat


  1. Rendam daging bebek dengan air jeruk nipis, dan garam.
  2. Masak daging bebek dengan air kelapa, bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan jahe sampai matang dan empuk.
  3. Goreng bebek sampai kecokelatan. Angkat dan sajikan
  4. Bacem bebek bisa bertahan selama tiga hari jika disimpan di dalam freezer. Anda bisa memanasinya ketika akan dihidangkan lagi. Saat menghidangkan jangan lupa untuk memmisahkan daun salam, lengkuas dan jahe agar tampilan lebih bersih dan rapi.





=============================================================
 waralaba kuliner, BEBEK GORENG BEBEK PENYET PELUANG USAHA BEBEK GORENG GORENG BEBEK BAKAR BEBEK GEPREK, BEBEK GORENG BEBEK PENYET PELUANG USAHA BEBEK GORENG PELUANG BISNIS BEBEK GORENG FRACHISE BEBEK GORENG BEBEK GORENG BEBEK BAKAR BEBEK GEPREK, PELUANG BISNIS AYAM PENYET, FRANCHISE SEAFOOD, FRANCHISE NASI GORENG, PELUANG USAHA KULINER, peluang usaha waralaba rumah makan waralaba ayam goreng ayam goreng kremes ayam goreng malioboro bisnis waralaba usaha ayam goreng franchise ayam goreng franchise kuliner waralaba kuliner, peluang usaha waralaba rumah makan waralaba ayam goreng ayam goreng kremes ayam goreng malioboro JOGJA   waralaba usaha ayam goreng franchise ayam goreng franchise kuliner waralaba kuliner, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER AYAM GORENG USAHA KULINER, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER PELUANG USAHA KULINER AYAM BAKAR, WARALABA NASI GORENG, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER PELUANG USAHA KULINER,

Friday, March 18, 2016

2015 Bluetooth Smart Watch Wearable Aplus GV18 Support NFC for Android IOS Phone GSM/Pedometer/Anti-lost SIM Card New (Black) - Diskon 56%

2015 Bluetooth Smart Watch Wearable Aplus GV18 Support NFC for Android IOS Phone GSM/Pedometer/Anti-lost SIM Card New (Black)- Diskon56%


Harga Spesial : Rp1,817,000.00
Diskon : 56%
SKU : OE427ELCI3TIANID-3020564

Beli Sekarang Juga

SKMEI Pioneer Sport Watch Water Resistant 50m - DG1080 - Hitam - Diskon 56%

SKMEI Pioneer Sport Watch Water Resistant 50m - DG1080 - Hitam- Diskon56%


Harga Spesial : Rp420,000.00
Diskon : 56%
SKU : PI049ELCKIFNANID-3165123

Beli Sekarang Juga

Lunatik Epik for Apple Watch 42 MM Case Strap - Champagne - Gold - Diskon 56%

Lunatik Epik for Apple Watch 42 MM Case Strap - Champagne - Gold- Diskon56%


Harga Spesial : Rp750,000.00
Diskon : 56%
SKU : LU283ELCC6BEANID-2662184

Beli Sekarang Juga

ZGPAX S360 Smartwatch - 1.22" - IOS/Android - Rose Gold-Red - Real Leather - Diskon 56%

ZGPAX S360 Smartwatch - 1.22" - IOS/Android - Rose Gold-Red - Real Leather- Diskon56%


Harga Spesial : Rp2,288,000.00
Diskon : 56%
SKU : ZG620ELBBVNHANID-1212079

Beli Sekarang Juga

Saturday, March 12, 2016

Kids Positioning Location GPS Tracker Smart Watch SOS(Gold) (Intl) - Diskon70%

Kids Positioning Location GPS Tracker Smart Watch SOS(Gold) (Intl) - Diskon70%


Harga Spesial : Rp3,073,000.00
Diskon : 70%
SKU : OE427ELAA3G1NGANID-6577816

Beli Sekarang Juga

Onix ZGPAX Smartwatch S29 DZ09 - Hitam - Strap Karet - Diskon 75%

Onix ZGPAX Smartwatch S29 DZ09 - Hitam - Strap Karet- Diskon75%


Harga Spesial : Rp1,300,000.00
Diskon : 75%
SKU : ZG620OTAS2RNANID-672179

Beli Sekarang Juga

OEM Glass Full Cover Metal Screen for Apple Watch - Diskon 75%

OEM Glass Full Cover Metal Screen for Apple Watch- Diskon75%


Harga Spesial : Rp 464,000.00
Diskon : 75%
SKU : OE427ELCE4QCANID-2774270

Beli Sekarang Juga

Smartwatch Charger Dock for Samsung Gear - Diskon 75%

Smartwatch Charger Dock for Samsung Gear- Diskon75%


Harga Spesial : Rp672,000.00
Diskon : 75%
SKU : OE427ELBUD4UANID-2208506

Beli Sekarang Juga

Leather Multi-Touch 8Strap Watch for iPod Nano 6th Generation (Brown) - Diskon75%

Leather Multi-Touch 8Strap Watch for iPod Nano 6th Generation (Brown) - Diskon75%


Harga Spesial : Rp928,000.00
Diskon : 75%
SKU : OE427ELAA2LWR1ANID-4783023

Beli Sekarang Juga

Bluetooth Smart Watch Phone Touch Screen For Android Mobile Phone Black (Intl) - Diskon 75%

Bluetooth Smart Watch Phone Touch Screen For Android Mobile Phone Black (Intl)- Diskon75%


Harga Spesial : Rp2,804,000.00
Diskon : 75%
SKU : NO210ELAA3FY9MANID-6572555

Beli Sekarang Juga

LED Electronic Bracelet Watch Electronic Sport Watches Blue (Intl) - Diskon75%

LED Electronic Bracelet Watch Electronic Sport Watches Blue (Intl)- Diskon75%


Harga Spesial : Rp492,000.00
Diskon : 75%
SKU : NO210ELAA3FY8LANID-6572518

Beli Sekarang Juga

Bluetooth Smart Wrist Watch Pedometer Healthy for iPhone LG Samsung White (Intl) - Diskon 75%

Bluetooth Smart Wrist Watch Pedometer Healthy for iPhone LG Samsung White (Intl)- Diskon75%


Harga Spesial : Rp1,068,000.00
Diskon : 75%
SKU : NO210ELAA3A5F5ANID-6232085

Beli Sekarang Juga

niceEshop OHSEN LCD Dual Core Mens Outdoor Wrist Watch(White) - Diskon 75%

niceEshop OHSEN LCD Dual Core Mens Outdoor Wrist Watch(White) - Diskon 75%


Harga Spesial : Rp428,000.00
Diskon : 75%
SKU : NI071ELCJPBJANID-3104006

Beli Sekarang Juga

Color Silicone Rubber Clip Cover Case For Fitbit Zip Smartwatch Light Bule - Diskon 75%

Color Silicone Rubber Clip Cover Case For Fitbit Zip Smartwatch Light Bule- Diskon75%


Harga Spesial : Rp400,000.00
Diskon : 75%
SKU : NO210ELAA2AJLFANID-4241419

Beli Sekarang Juga

Thursday, March 10, 2016

Fashion Bluetooth Smart Watch V8 Multi-function WristWatch for Android/IOS Gold (Intl) - Diskon41%

Fashion Bluetooth Smart Watch V8 Multi-function WristWatch for Android/IOS Gold (Intl)- Diskon41%


Harga Spesial : Rp1,300,000.00
Diskon : 41%
SKU : NO210ELAA31OKTANID-5724420

Beli Sekarang Juga

APRO Bluetooth Smart Watch 1.54 Inch Wristwatch With Camera NFC Support SIM Card (Silver) (Intl)- Diskon43%

APRO Bluetooth Smart Watch 1.54 Inch Wristwatch With Camera NFC Support SIM Card (Silver) (Intl)- Diskon43%


Harga Spesial : Rp1,421,000.00
Diskon : 43%
SKU : ON315ELAA34CAPANID-5874008

Beli Sekarang Juga

Tuesday, March 1, 2016

Cara Membuat Resep Masakan Bebek Goreng Lunak



Bahan-bahan yang dibutuhkan :

1 ekor Bebek Muda, kemudian anda potong-potong
1 buah Jeruk Nipis, kemudian ambil airnya
1,5 liter Air
3 lembar Daun Salam
4 lmebar Daun Jeruk
2 cm Lengkuas, kemudian anda memarkan
2 batang Sereh, kemudian anda memarkan
Minyak goreng

Bumbu halus yang diperlukan :

8 butir Bawang Merah
4 siung Bawang Putih
2 cm Kunyit, kemudian anda bakar
1 cm Jahe
3 bt Kemiri, yang sudah disangrai
½ sdt Ketumbar, yang sudah disangrai
½ sdt Lada Bubuk
Gula Merah secukupnya
Garam secukupnya


Cara Membuat Resep Masakan Bebek Goreng Lunak :


  1. Pertama silahkan anda lumuri bebek dengan air jeruk nipis, kemudian anda diamkan selama 30 menit, cuci bersih lalu tiriskan.
  2. Selanjutnya anda campurkan bebek dengan bumbu halus serta rempah lainnya, diamkan selama 1-2 jam agar bumbu meresap.
  3. Masukkan bebek kedalam panci tekan, tuangi air dan tutup rapat
  4. Masak hingga bebek lunak dan bumbu meresap. Angkat.
  5. Panaskan minyak, goreng bebek hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu sisa rebusan bebek hingga harum dan matang.
  7. Bebek goreng siap disajikan dengan bumbu, sambal dan lalapan.




=============================================================
MASAKAN BEBEK, waralaba kuliner, BEBEK GORENG BEBEK PENYET PELUANG USAHA BEBEK GORENG GORENG BEBEK BAKAR BEBEK GEPREK, BEBEK GORENG BEBEK PENYET PELUANG USAHA BEBEK GORENG PELUANG BISNIS BEBEK GORENG FRACHISE BEBEK GORENG BEBEK GORENG BEBEK BAKAR BEBEK GEPREK, PELUANG BISNIS AYAM PENYET, FRANCHISE SEAFOOD, FRANCHISE NASI GORENG, PELUANG USAHA KULINER, peluang usaha waralaba rumah makan waralaba ayam goreng ayam goreng kremes ayam goreng malioboro bisnis waralaba usaha ayam goreng franchise ayam goreng franchise kuliner waralaba kuliner, peluang usaha waralaba rumah makan waralaba ayam goreng ayam goreng kremes ayam goreng malioboro JOGJA   waralaba usaha ayam goreng franchise ayam goreng franchise kuliner waralaba kuliner, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER AYAM GORENG USAHA KULINER, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER PELUANG USAHA KULINER AYAM BAKAR, WARALABA NASI GORENG, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER PELUANG USAHA KULINER,

Resep Bebek Goreng Cabe Ijo



Apakah anda pecinta makanan pedas? Ataukah penggemar daging bebek? Menu yang satu ini mungkin bisa menjadi inspirasi untuk mengolah daging bebek dengan cita rasa yang pedas. Berbeda dengan bebek goreng cabe ijo yang biasa dijual di restauran atau rumah makan pada umumnya, masakan ini dibuat lebih berminyak dan sedikit mengandung kuah. Resep bebek goreng cabe ijo ini bisa menjadi pilihan untuk santap siang maupun malam hari. Apalagi jika dinikmati dengan sanak saudara, semoga bisa menjadi alat untuk menambah kekaraban antar saudara.

Waktu persiapan
10 minit
Waktu memasak
2 jam
Waktu total
2 jam 10 minit

Bahan-bahan

Bahan:
½ ekor bebek (potong menjadi 4 bagian)
2 sdm air jeruk nipis
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk
1 butir asam kandis
200 ml air
2 sdm minyak goreng
100 ml santan kental
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
150 gr cabe hijau
2 butir kemiri
2 cm jahe
2 cm lengkuas
2 cm kunyit
1 sdt merica
½ sdt gula pasir
Garam secukupnya

Cara membuat

  1. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk dan asam kandis. Masak hingga bumbu matang.
  3. Masukkan daging bebek, masak hingga bebek setangah matang. Tuang air dan santan.
  4. Masak dengan api kecil hingga bebek matang dan kuah berminyak, angkat.
  5. Untuk penyajian yang lebih berwarna, jangan lupa tambahkan daun selada, tomat, potongan jeruk lemon atau timun. Bahan-bahan pelengkap ini bisa anda sesuaikan dengan selera dan kebutuhan. 



=============================================================
 waralaba kuliner, BEBEK GORENG BEBEK PENYET PELUANG USAHA BEBEK GORENG GORENG BEBEK BAKAR BEBEK GEPREK, BEBEK GORENG BEBEK PENYET PELUANG USAHA BEBEK GORENG PELUANG BISNIS BEBEK GORENG FRACHISE BEBEK GORENG BEBEK GORENG BEBEK BAKAR BEBEK GEPREK, PELUANG BISNIS AYAM PENYET, FRANCHISE SEAFOOD, FRANCHISE NASI GORENG, PELUANG USAHA KULINER, peluang usaha waralaba rumah makan waralaba ayam goreng ayam goreng kremes ayam goreng malioboro bisnis waralaba usaha ayam goreng franchise ayam goreng franchise kuliner waralaba kuliner, peluang usaha waralaba rumah makan waralaba ayam goreng ayam goreng kremes ayam goreng malioboro JOGJA   waralaba usaha ayam goreng franchise ayam goreng franchise kuliner waralaba kuliner, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER AYAM GORENG USAHA KULINER, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER PELUANG USAHA KULINER AYAM BAKAR, WARALABA NASI GORENG, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER PELUANG USAHA KULINER,





Monday, February 1, 2016

YUUUK BELAJAR MEMASAK BEBEK GORENG PENYET KEMANGI



Peluang usaha BEBEK JOGJA (BEJO) merupakan peluang usaha Bebek Goreng yang sangat menjanjikan untuk kita kembangkan, dengan investasi yang minim bisa mendapatkan keuntungan yang lumayan besar. Jika dibandingkan dengan produk sejenis lainnya, kami berikan dengan harga yang sangat murah untuk memulai bisnis Bebek penyet ini.


Berikut kami sajikan Resep Memasak Bebek goreng Penyet Kemangi

Pemirsa yang budiman, Ada banyak cara untuk menikmati masakan bebek. Menikmati santapan bebek tak harus dengan cara digoreng atau disajikan dalam kuah seperti opor ataupun disemur pada umumnya kita lihat.  Tentu akan sangat lebih nikmat jika kita bisa berimprovisasi dan memadukan masakan ini sehingga menjadi bercitra rasa tinggi. Nah... bagi anda penggemar masakan bebek dan anda ingin masakan bebek menjadi enak dan terasa nikmat coba saja Resep Membuat Bebek Penyet Kemangi. Berikut cara membuatnya di bawah ini


Bahan :
1 ekor bebek, dipotong 10 bagian
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
500 ml air
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica
minyak untuk menggoreng

Bumbu Dihaluskan :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 sendok teh ketumbar bubuk
3 cm kunyit, bakar

Bahan Sambal (diuleg) :
15 buah cabai merah keriting, digoreng
12 buah cabai rawit merah, digoreng
9 siung bawang putih goreng
3 buah tomat, dipotong 4 bagian, digoreng
1 sendok teh terasi, digoreng
1 1/2 sendok teh garam
3 sendok teh gula merah
10 tangkai daun kemangi

Cara Membuat Bebek Penyet Kemangi :

  1. Rebus bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan air hingga mendidih. Masukkan Bebek. Masak sampai meresap dan matang.
  2. Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan.
  3. Penyet masing masing bagian bebek di atas sambal uleg.
  4. Sajikan untuk 10 porsi



Selamat menikmati..!!!


=============================================================
 waralaba kuliner, BEBEK GORENG BEBEK PENYET PELUANG USAHA BEBEK GORENG GORENG BEBEK BAKAR BEBEK GEPREK, BEBEK GORENG BEBEK PENYET PELUANG USAHA BEBEK GORENG PELUANG BISNIS BEBEK GORENG FRACHISE BEBEK GORENG BEBEK GORENG BEBEK BAKAR BEBEK GEPREK, PELUANG BISNIS AYAM PENYET, FRANCHISE SEAFOOD, FRANCHISE NASI GORENG, PELUANG USAHA KULINER, peluang usaha waralaba rumah makan waralaba ayam goreng ayam goreng kremes ayam goreng malioboro bisnis waralaba usaha ayam goreng franchise ayam goreng franchise kuliner waralaba kuliner, peluang usaha waralaba rumah makan waralaba ayam goreng ayam goreng kremes ayam goreng malioboro JOGJA   waralaba usaha ayam goreng franchise ayam goreng franchise kuliner waralaba kuliner, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER AYAM GORENG USAHA KULINER, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER PELUANG USAHA KULINER AYAM BAKAR, WARALABA NASI GORENG, WARALABA AYAM PENYET FRANCHISE AYAM PENYET BISNIS AYAM PENYET USAHA AYAM PENYET PELUANG USAHA AYAM PENYET AYAM GEPREK AYAM KREMES AYAM BAKAR BISNIS KULINER PELUANG USAHA KULINER,

Friday, January 1, 2016

Resep Bebek Goreng Empuk Serta Cara Membuat Bumbunya



Resep Bebek Goreng Empuk Serta Cara Membuat Bumbunya


Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Ada dua macam unggas yang menjadi salah satu sumber protein yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain ayam, bebek atau menthok juga menjadi salah satu menu masakan yang sangat disukai oleh masyarakat negara kita. Tekstur dagingnya yang lebih lembut dan sedikit berlemak memang cocok sekali untuk dinikmati bersama sepiring nasi putih yang hangat dan sambal korek yang pedas. Banyak sekali variasi resep bebek ini yang cukup terkenal, seperti resep masakan bebek goreng madura, bebek sambal ijo, rica rica ataupun resep bebek H Slamet yang sudah membuka cabang di kota kota Indonesia. Disamping resep bumbu bebek, cara membuat bebek goreng juga memerlukan tips khusus supaya hasilnya nanti empuk, lembut dan renyah di luarnya. Selain itu kalau cara mengolah dagingnya benar, kita juga bisa mendapatkan banyak manfaat dari nutrisi, vitamin dan zat gizi lainnya.

Walaupun bebek merupakan saudara dekat dari ayam dan berasal dari satu ras unggas, tetapi sebenarnya banyak sekali perbedaan diantara keduanya. Kandungan gizi dan nutrisi yang ada di daging bebek lebih tinggi daripada daging ayam pada umumnya. Selain itu tekstur resep masakan bebek goreng lebih empuk dan lembut kalau kita bisa memasaknya dengan benar. Hal ini dikarenakan daging unggas ini mempunyai kandungan lemak lebih tinggi sehingga lebih enak, berasa bumbunya dan lezat. Apalagi kalau dimasak dengan resep bumbu bebek goreng yang pas ala Haji Slamet pasti mengundang selera dan disukai oleh semua anggota keluarga.

Tidak hanya protein hewani saja yang bisa kita dapatkan saat menyantap resep masakan bebek goreng ini, tetapi juga banyak nutris dan zat gizi lainnya yang bisa kita peroleh manfaatnya. Selain mengandung banyak vitamin B12, vitamin, B6, Asam amino, zat besi dan kandungan bergizi lainnya, daging bebek goreng yang diolah dengan baik juga bermanfaat untuk kesehatan dan kelembutan kulit kita. Selain itu resep bebek goreng yang akan kita buat ini juga bermanfaat untuk membantu melancarkan sistem metabolisme tubuh, melancarkan pencernaan dan lainnya.

Sebenarnya ada cara mudah untuk membuat resep masakan bebek memiliki tekstur yang empuk dan lembut, yaitu dengan dipresto daging yang akan dimasaknya. Tidak hanya daging bebek gorengnya saja, empuknya bahkan bisa sampai ke tulang kalau memang dimasak dalam jangka waktu yang agak lama. Tetapi kali ini kita akan membuat resep bebek goreng yang biasa tanpa presto. Walaupun tidak dipresto, citarasa dan kelembutan resep masakan bebek goreng ala Haji Slamet ini tetap terjaga kualitasnya kok. Bahkan sampai di lapisan daging paling dalamnya pun aroma dan rasa resep bumbu bebek spesial yang kita gunakan tetap terasa saat dinikmati bersama sepiring nasi putih hangat.

Pada umumnya kalau kita membeli bebek goreng Haji Slamet ataupun dari resturant terkenal lainnya kita akan mendapatkan tekstur daging yang empuk dan lembut sampai didalam. Tetapi sebenarnya, pada dasarnya daging bebek ini lebih kenyal dan agak alot lho apabila dibandingkan dengan daging ayam. Hal ini dikarenakan resep bebek goreng ini banyak mengadung lemak di dalam dagingnya. Tetapi teman teman tidak perlu khawatir, dibawah akan kita berikan juga tips cara memasak bebek goreng supaya dagingnya empuk dan lembut sampai didalam walaupun tanpa dipresto sekalipun.

Tidak hanya empuk, resep bumbu bebek goreng yang kita pakai nanti juga akan terasa sampai di dalam dagingnya lho. Dengan menggunakan bumbu asli rempah rempah tradisonal dan cara memasak yang tepat, InsyaAllah resep bebek goreng ala Haji Slamet yang akan kita buat nanti disukai oleh semua anggota keluarga di rumah. Untuk hasil terbaik, sebaiknya menggunakan daging bebek yang masih agak muda supaya tidak terlalu alot. Daging harus berwarna bersih dan bagian dadanya kelihatan berisi supaya dagingnya banyak. Tentu saja selain resep bebek nya, dibawah juga akan kita berikan resep sambal korek spesial yang paling pas buat dinikmati bersama sepiring nasi putih dan daging bebek goreng. Buat yang sudah tidak sabar, silahkan melihat bahan bumbu beserta cara membuatnya dibawah ini ya.

Bahan-bahan Untuk Membuat Resep Bebek Goreng Yang Enak


  1. Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging bebek muda yang masih segar dan tidak terlalu tua sebanyak 1 ekor. Sebaiknya bebek yang baru dipotong supaya dagingnya lebih segar.
  2. Lengkuas ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 cm. Kupas kulitnya lalu memarkan.
  3. Air jeruk nipis secukupnya untuk menghilangkan bau amis khas daging bebeknya (kira kira butuh 1-2 pcs).
  4. Batang serai yang diambil bagian putihnya saja kurang lebih sebanyak 2 batang saja. Memarkan bagian bawahnya supaya aromanya keluar.
  5. Daun jeruk purut kurang lebih sebanyak 5-6 lembar saja.
  6. Gula pasir putih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
  7. Penyedap rasa serbaguna rasa ayam kurang lebih 1 bungkus ukuran kecil supaya aroma dan rasanya lebih gurih.
  8. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng daging bebeknya.


Bahan Bumbu Bebek Goreng Spesial Ala Haj Slamet


  1. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 5 pcs. Kupas kulitnya lalu potong supaya mudah saat akan diuleg.
  2. Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 7 pcs. Kupas kulit luarnya juga lalu potong supaya mudah saat akan dihaluskan.
  3. Kemiri kurang lebih sebanyak 3 pcs.
  4. Kunyit kurang lebih sepanjang 3 cm saja.
  5. Lengkuas yang sudah diparut kurang lebih sepanjang 5 cm.
  6. Garam dapur beryodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak 2 sendok kecil saja.
  7. Merica butiran kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
  8. Ketumbar yang sudah disangrai sebelumnya kurang lebih sebanyak 3 sendok kecil saja.
  9. Batang serai ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 batang saja. Cuci bersih, ambil bagian putihnya saja lalu iris iris halus supaya mudah saat akan dihaluskan.
  10. Jahe ukuran sedang kurang lebih sepanjang 3 cm saja.


Cara Membuat Bebek Goreng Empuk Yang Praktis dan Enak


  1. Langkah pertama potong 1 ekor bebek menjadi 4-6 bagian kemudian cuci daging sampai bersih dengan air mengalir kemudian tiriskan sebentar.
  2. Siapkan satu tempat yang ada tutupnya dan masukkan daging bebek diatas dan lumuri dengan air jeruk nipis sampai rata kesemua bagian dagingnya.
  3. Sambil sedikit diremas remas supaya benar benar merata kemudian tutup dan diamkan dalam lemari pendingin supaya meresap dan hilang bau amisnya (kurang lebih selama 1/2 jam saja).
  4. Keluarkan dari lemari pendingin dan bilas kembali dengan air bersih mengalir untuk menghilangkan sisa air jeruk yang masih menempel dan tiriskan.
  5. Haluskan dan uleg berbagai macam bumbu bebek goreng yang sudah dipersiapkan diatas sampai benar benar halus dan merata.
  6. Siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya untuk menumis bumbu resep bebek yang sudah dihaluskan diatas.
  7. Masukkan bumbunya dan aduk aduk sampai tercium bau harum khas tumisan bumbu bebeknya.
  8. Masukan daun jeruk purutnya bersama dengan lengkuas yang sudah dimemarkan, batang serai, kaldu ayam dan garam dapur beserta gula pasir putih secukupnya. Aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata dan tercium bau harum.
  9. Masukkan daging bebek yang sudah ditiriskan sebelumnya kedalam penggorengan berisi bumbunya dan aduk aduk sampai tercampur rata.
  10. Masukkan air bersih yang sudah dipersiapkan sebelumnya kemudian aduk aduk kembali sampai mendidih.
  11. Kecilkan apinya lalu masak daging bebeknya sampai empuk dan bumbunya meresap sambil sesekali dibalik supaya merata (kurang lebih sekitar 60 menit).
  12. Tambahkan garam dan gula kalau diperlukan. Air bisa ditambahkan juga apabila bumbunya sudah menyusut tetapi dagingnya belum empuk.
  13. Setelah empuk matikan apinya dan biarkan daging bebek gorengnya berada didalam bumbu supaya bumbunya lebih meresap sempurna (kurang lebih butuh waktu sekitar 50-60 menit).
  14. Siapkan penggorengan dan beri minyak banyak. Setelah minyaknya panas, masukkan potongan daging bebeknya dan masak sampai matang dan berwarna kecoklatan.
  15. Setelah matang angkat dan tiriskan sebentar sebelum disajikan.


Bahan Resep Sambal Korek Bebek Goreng Beserta Cara Membuatnya

  1. Bahan utama yang dibutuhkan berupa buah cabai rawit kurang lebih sebanyak 9-12 pcs. Bisa dicampur dengan rawit merah dan hijau kalau suka.
  2. Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 3-4 siung saja. Kupas kulitnya.
  3. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
  4. Minyak goreng panas sedikit saja.
  5. Cara membuat resep sambal koreknya : Haluskan dan uleg bawang putih bersama dengan cabai dan garam secukupnya.
  6. Tuang minyak goreng panasnya sedikit demi sedikit sambil diuleg bersama sambalnya sampai rata.



http://resepcaramemasak.info